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Il codex alimentare Il codex alimentare
vero volto del Codex AlimentariusMarcello Pamio - 15 aprile 2009Il Codex Alimentarius, è un insieme di importantissime regole su tutto quello che riguarda l'alimentazione, adottate da 181 paesi (il 97% della popolazione mondiale). Codici che vanno dalla produzione degli alimenti, all'etichettatura. .
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