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 Azioni farmacologiche e curative specifiche del miele

Il miele ha come potenziali fonti oltre 2000 specie di piante e fiori, motivo per cui le sue caratteristiche possono essere estremamente variabili. Le diverse proprietà terapeutiche del miele cambiano a seconda delle specie dei fiori che lo "generano". Ecco le specifiche proprietà dei più noti tipi di miele:

Miele di Acacia è corroborante, calmante, lassativo, favorisce la circolazione, antinfiammatorio per la gola. Ha effetti terapeutici ben noti, nelle patologie dell'apparato digerente, utile come disintossicante del fegato, contro l'acidità di stomaco. Indicato anche in nevrosi e astenia.

Colore giallo oro, con sapore leggero e delicato, indicato per poppanti, bambini e persone anziane. Funziona come antinfiammatorio delle mucose del sistema gastrointestinale e respiratorio. Ottimo per dolcificare in quanto non altera il sapore delle bevande. Dato l'alto contenuto di fruttosio si mantiene fluido a lungo.

Miele di Girasole. Colore giallo oro intenso, sapore delicato che ricorda la marmellata di albicocche.

Ottimo febbrifugo negli stati influenzali specie dei bambini. Ha proprietà diuretiche antinfiammatorie ed è indicato per chi soffre di stomaco. Antinevralgico, febbrifugo, consigliato contro il colesterolo. Calcificante delle ossa.

Miele Millefiori.
Le sue proprietà variano notevolmente a seconda della regione da cui è stato raccolto. Per esempio, il miele di pianura è un potente antisettico, sedativo e disintossicante del fegato mentre la varietà proveniente del flora di montagna è un forte immunizzante, efficace nelle malattie respiratori e allergiche. In generale, come azione terapeutica, è considerato il tipo più complesso di miele, incorporando il nettare da decine se non centinaia di specie di erbe e trasmettendo di consequenza, alcune proprietà terapeutiche da ognuna di esse.

Colore chiaro o scuro a seconda della prevalenza floreale, sapore delicato, presenta proprietà multiple a seconda del nettare dei vari fiori. Energetico, favorisce la digestione e l'assorbimento del calcio. Utile negli stati di affaticamento.
Una sua varietà, chiamata Miele di Bosco è indicata negli stati influenzali.

Miele di Tiglio
E' considerato una delle migliori varietà di miele. E' molto ricco di vitamine, soprattutto del complesso B, aminoacidi, polline. Ha un contenuto di pollini molto elevato, per questo non è raccomandato alle persone che presentano allergie al polline.

Sedativo, calmante, diuretico, digestivo. Inoltre, questo tipo di miele è consigliato a persone che soffrono di stress e insonnia. Indicato come coadiuvante contro l'insonnia, irritabilità. Un po' di miele e limone, la sera prima di coricarsi è meglio di qualsiasi sonnifero. Scioglie il muco e pulisce le vie respiratorie: indicato per la tosse, bronchite, per le tisane espettoranti essendo anche un buon profilattico rimedio nella polmonite, asma, tuberculosi. Le sue proprietà anti-infiammatorie e antisettiche lo rendono ideale per il trattamento dei crampi, problemi renali, dolori mestruali. Migliora i dolori gastrici, previene l'emicrania e gli stati di nevrosi.

Miele di colza
Il suo odore non è molto piacevole (ha un lieve odore di cavolo), invece il sapore è delizioso, questo miele non è molto dolce.

La rapidità con cui questo tipo di miele cristallizza è dovuto al contenuto di acqua superiore al 18% e alla concentrazione di glucosio superiore al frutosio. Ha proprietà curative ed è consigliato soprattutto nel trattamento delle malattie che colpiscono i reni. Ricco di coenzima Q3, questo miele è usato per curare l'osteoporosi. Protegge fegato, milza e pancreas da varie malattie.

Miele di Trifoglio
Antisettico, calmante, immunizzante, ricostituente, depurativo e diuretico. Può sostituire con successo i farmaci destinati a fissare il calcio nelle ossa.

Miele di Erba Medica Tonificante, antinfiammatorio.

Miele di Castagno commestibile Questa varietà di miele è scuro colore ambrato, sapore intenso, piccante, leggermente amaro. Resta liquido per molto tempo.

Miele di Alberi da frutta ha effetto antibatterico, anti-infiammatorio in malattie dell'apparato respiratorio, digerente, renale.

Miele di Abete, Abete rosso e Melata d'abete: antisettico polmonare e delle vie respiratorie, calmante della tosse

Miele di Erica.
Questo miele odora di caramello, sapore amaretto, colore rosso scuro.

Miele di Lavanda.
Questo miele cremoso è molto profumato e molto fine. Raccomandato per le persone che soffrono di affaticamento e stanchezza cronica fisica e mentale.

Raccomandato anche per disturbi polmonari, insonnia ed emicranie. E 'inoltre possibile sostituire il trattamento medico in parassitismo con ossiuri.

Miele di Rododendro
Questo tipo di miele cristallizza spontaneamente dopo alcuni mesi, formando una massa compatta di cristalli fini o una pasta di cristalli più grandi e rotondi. Ha un colore bianco, soprattutto in stato cristallino

Miele di Eucalipto.
Il miele di eucalipto viene da una delle famiglia di piante diverse e contiene oltre 500 specie distinte di cui molti sono ibridi. Paese di origine della varietà di miele è l'Australia, ma è prodotto ampiamente nello stato americano della California. Il colore e il sapore variano molto, ma tende in genere ad avere sapore leggermente floreale e di menta.

Viene utilizzato per raffreddori e mal di testa e gli amanti del tè lo considerano come uno dei migliori dolcificanti naturali. Questo tipo di miele è usato nel trattamento di ferite, tagli, ustioni e ulcere. Rimuove lo stress e aiuta a ringiovanire il corpo. Rimuove i dolori muscolari e delle articolazioni. Può essere applicato direttamente sulla pelle per trattare l'infiammazione. Azione antibiotica, antiasmatico. Utile contro la tosse. Presenta proprietà antispasmodiche, anticatarrali, antinfiammatorie ed emollienti. Indicato per tossi bronchiti e raffreddori e per chi soffre di stomaco.
Miele di Ginepro. Particolarmente indicato nelle affezioni respiratorie.

Miele di Timo
Grazie al alto contenuto di oli essenziali presenti nel timo, questo miele è antisettico, calmante degli spasmi delle vie aeree, afrodisiaco.

Antisettico, calmante, combatte la febbre. Indicato nel trattamento della tosse, pertosse, bronchite, asma.
Agisce sul fegato e sui reni, migliorando il loro stato di funzionamento. Leggermente afrodisiaco.

Miele di Tarassaco
Questo tipo di miele è quasi giallo come il fiore di cui viene fornito. Ha un sapore erbaceo molto interessante.

Miele di Corbezzolo.
Colore scuro e sapore amarognolo.

Miele di Gocciadoro di Trento.
Una varietà locale proveniente di una zona molto ricca in erbe medicinali.

Miele di Sofora del giappone (Sophora japonica)
Antiemorragico, riduce il tempo di coagulazione.

Regola le mestruazioni e influenza anche le funzioni digestive.

Miele di Sulla
Miele tipico delle pianure toscane, di colore chiaro tendente al bianco quando cristallizza, sapore delicato privo di aromi.

Miele di menta.
Questa varietà è molto aromatico, preserva l'aroma della pianta, sapore dolce, consistenza uniforme, di colore che va dal marrone verdastro al rosso. Ha un alto contenuto di vitamina C.