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Altri importanti antiossidanti esogeni:

Betaina:
- È il colorante rosso che si trova nella barbabietola

-Importante immunostimolante
- Ha la propensione per i tumori ormono-dipendenti
Sulforafano:
- Isotiocianato, presente in abbondanza nelle vegetale,appartenenti alla famiglia Cruciferae, tè verde, cipolle
-Potente antiossidante, meno studiato
-Ha la capacità di distruzione diretta, in particolare sui tumori ormono-dipendenti: della mammella,del colo uterino, della prostata
-Immunostimolante
-Presenta anche degli effetti antinfiammatorie
-Epatoprotettore e disintossicante

Indolo-3-carbinolo:

-Presente soprattutto nelle colture Cruciferae
-Impedisce lo sviluppo tumorale maligno
-Impedisce l'angiogenesi tumorale

Capsicina (capsaicina):

-Si trova e si estrae dal peperoncino
-Sostanza molto irritante per le mucose (a volte anche per i tegumenti)
-Gli sono state scoperte anche delle proprietà antitumorale gastrici
-Eccezionale antireumatico (ci sono unguenti con capsicina)

Limonene:

-Si trova negli agrumi ma, in particolare, nel pompelmo
- Inibisce lo sviluppo di tumori mammari

Antocianine:

-Sono coloranti naturali rosso-blu
-Si trovano nei frutti di bosco, barbabietole rosse, uva, pompelmo
- Riducono la frequenza di tutti tipi di cancro, indifferente dove sono localizzati, attraverso all'azione diretta di distruggere tumorale ed attraverso al riciclaggio del glutatione

Acido ellagico:

-Si trova nell'uva, fragole e ciliegie
-È in grado di neutralizzare l'azione delle sostanze pro-carcinogene

Solfuri:

-Sono rappresentanti della famiglia liliacee (aglio, cipolla, porro)
-Inibisce la crescita tumorale, essendo dei eccezionali captatori a RL di ossigeno( TRI-) terpene
-Fonti: liliacee, cruciferae, cereali integrali ed agrumi
-Diminuiscono le moltiplicazioni rapide, specifiche alle cellule tumorali

 Sostanze Indoliche:

-Si trovano quasi esclusivamente nelle colture Cruciferae
- Utile nella prevenzione e nella terapia del carcinoma della mammella, bloccando l'azione dell'eccesso di estrogeno naturale, fattore coinvolto nella crescita tumorale

N-acetilcisteina:

- È un farmaco fluidificante alle secrezioni bronchiali
-Rappresenta un precursore ma ,anche un stimolante della sintesi del glutatione EDTA (Acido etilendiamminotetraacetico)
-È un farmaco usato come un chelante, nel ordine decrescente, per: Cr, Fe3+, Hg, Cu, Pb, Zn, Al, Fe2+, Mn, Ca, Mg

Ione di H-

-Esiste nell'acqua di montagna, in qualche zona del mondo; le persone che bevono questa acqua, fanno parte della categoria dei grandi longevivi

- È stato poco studiato ma a quanto pare, sta per denotare il resveratrolo dalla sua posizione di leader delle sostanze AO